Liquidizer

自家製かぼちゃプリンを食べました。

今日も帰りは遅くなり、帰る時は既に雨が降ってる状態。
若干うなだれながら、帰宅して夕飯を食べ終わったところ、
自家製かぼちゃプリンが出て参りました。



そういえば、しばらく前にかぼちゃを買って、煮物にするとか何とか言ってた記憶があったんですが、このような形で現れるとは。

『素直に煮た方が良いんじゃ・・・』

と思いつつ一口。

おぉ。ちゃんとかぼちゃプリンになってる。
時間はかかるらしいですが、以外と簡単に出来るらしいです。

写真は至ってシンプルなものですが、カラメルソースやメープルシロップをかけたり、生クリームとバニラの葉とかをトッピングしたりすれば、立派なデザートに見えますよね。

うちの相方はこちらを参照したとのこと。

レシピサイト『COOKPAD』の
「まったり濃厚かぼちゃプリン」

『みちえキッチン』さんの「かぼちゃプリン」

聞いたところ、買ったかぼちゃは見事プリンに変わったとのこと。。。
冷蔵庫にはグラタン皿を満たす程のかぼちゃプリンがあるらしいです・・。