Liquidizer

どうほう家のラーメンです。

武蔵新城駅のそばに発見した、家系のラーメン屋さん「どうほう家」です。
おそるおそる入って食べましたが、なかなかでした。

家系の豚骨醤油が苦手な人でも食べられる、
あっさり目のラーメンだと思います。
家系には濃厚なスープを求める方もいると思いますが、
ここの豚骨醤油は、家系になれてない人にも非常に食べやすいと思います。
また、塩豚骨もあり、こちらもさっぱり頂けます。

家系は好きだけど濃すぎる・・・。という方にはお勧めです。
しょうゆ／しおが630円、餃子5個が150円もすばらしい。

私と相方のポリシーとして、ラーメンがいくら美味しくても、
700円を超えるのであれば、突出した美味しさがなければならない。
というのがあります。
なんじゃそら・・。
だって、ラーメン、餃子で1000円近くなるんだったら、
他に美味しい食べ物はいくらでもありますよね。

ラーメンはそもそも庶民の物、安くて美味しい。
それこそラーメンの真髄だと思います。

【しょうゆ 630円】


【しお　630円】
無料のトッピングサービスで、相方はほうれん草をお願いしました。
ほうれん草が多くなってます。


【キャベツ　無料】
無料でつけてくれたキャベツのトッピングです。
すごいボリュームでした。とんこつしょうゆにぴったり。


店主は中国人のかわった家系(?)のお店。
私は好きです。

お店の情報はこちらからどうぞ。
横浜家系ラーメン　どうほう家


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