やってみました！
ブルーベリーベーグルのお花成形。
でも、ちゃんとチェックしてから成形せずに
いつものようにアバウトな記憶で
作ってしまったから
どうも花びらが一枚足りないかんじ・・・。
まぁでもいいのです！
いつもとちょっと違う成形。
面白かった！

輪ッかにするベーグルよりも
さらに生地をながーく伸ばして
結び目をくるくるっと
お花の形になるように・・・。

ジュノエスクのカシスボワーズのベーグルが
食べてみたいなぁなんて思っていたときに
スーパーで見かけた
カシスとグレープのジュース。

色が濃くて、これはパンの色つけに良さそう！
１００％ジュースなら、香りも良さそうだし！
って思っていたのに、どんどん少なくなってきてたので
慌ててベーグルにしました。

いつものお水の代わりに、ジュースを混ぜ込んだ生地は
色がラベンダー色でキレイだったけれど
こんな色してると、やっぱり生地にドライブルーベリーを
入れたくなります！

意外なようですが、
ブルーベリーのベーグルを作ったのは
初めて！

ブルーベリーは大好きだし
ドライブルーベリーも
準備していたのですが
混ぜ込むものが色々スタンバイしてて
なかなか順番が回ってきませんでした(^｡^)

ドライブルーベリーは生地の捏ねの最後に
混ぜ込みで作ったから、
水分量の調整加減が難しかったけれど
（思いつきでつくるからですよねぇ）
ずっしりとした(^｡^)お花ベーグルができました。

（よかった・・・。
いちじくベーグルのなりそこないみたいに
ならなくって・・・(^_^;)

お花の成形。
これってちゃんと習ったことが
あるはずなのに
すーっかり忘れてました。

思い出させてくれたのは
ayu+さんのお花ブルーベリーベーグルでした。
ayu+さんの花びら５枚のお花成形はこちら

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「りるはぴ」って毎日ちょっぴりいいことがあると
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Little Happinessをキーワードにしてます。
自作ベーグルは、少しずつオリジナリティあるものにしてゆきたいので
「ベル♪ベーグル」にしてみました(^｡^)

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