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2006.07.04
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テーマ:ベーグル(456)
カテゴリ:ベーグル
ブルーベリーベーグルとヨーグルトクリームチーズ

お花成形のブルーベリーベーグル生地の半分は
いつもどおり輪っかのベーグル成形にしました。

ブルーベリーを生地に混ぜたベーグルって
こんなに美味しかったんだねぇ!

パン屋さんで買ってみたブルーベリーベーグル
なるほど~って思って食べていたけれど。

ドライブルーベリーを、戻しておくと
固さも感じないで、香りよく
ベーグルになじんでくれる気がします。

中にサンドしたのは、いつものポーリークリームチーズ
プレーンヨーグルトを混ぜたもの。
とろりんディップに、すっかりはまりました。

その上に、ブルーベリーソースをかけてみました。

ベーグル生地がこっているので
お砂糖はいれなくても、充分美味しい!
でも、ソースかけたら糖分入っちゃいますねぇ(^_^;)

子どもの痛みのおかげで
今までよりも、少しずつだけど
糖分を減らす工夫を
意識するようになりましたよ。

ちなみに・・・
私も成長痛の体験はあるのですが
子どもは成長期の運動過多による炎症で
オスグッドシュラッター症と言われている
ものです。
運動できない分、痛みを誘発しないだけじゃなくて
やっぱり糖分と脂肪分は控えてあげないと
いけないですねぇ。。。

いっぱいの温かいコメントをいただいて
嬉しいです!
ぜひ、また糖分・脂肪分減量の
いいアイディアがあったら
教えてくださいませ♪


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Last updated  2006.07.04 14:57:27
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