今日はバレンタインなので
今まで作ったベル♪ベーグルの中から
チョコづくしのベーグルをご紹介です・・・！


ブラックココアパウダーと、
飲み物用に買ってあったココアをミックスして
ベーグル生地に混ぜ込んだ
真っ黒なベーグル。
それに、チョコチップを巻き込みました。
なので、「ダブルチョコベーグル」

これは、子どもたちに評判の良いベーグルです。
ブラックココアパウダーのおかげで
見た目もとってもショコラな感じがします。

でも、食べるときにはさらにチョコチップを使い
酸味のほとんど感じないクリームチーズを柔らかく練って
チョコチップを混ぜて、クリチチョコディップを作ります。



そして、こんな風にダブルチョコベーグルに
ディップを塗ります。

チョコチップの量と、ディップの混ぜ加減はお好みで・・・。
少しチョコチップが溶けかけると、クリームチーズが
うっすらとショコラ色になってきます。
それもまたいい感じだったりします！


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