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テーマ:●食べた物の画像♪(86641)
カテゴリ:料理・レシピ
何て事はない、普通のカレーなのですが 夏野菜が「おつとめ品」で売ってたので、思わず(苦笑) 市販のルーを使って作ったのですが… 意外と美味しかったですよww 材料 <5~6人分> 鶏肉(適量) じゃがいも(大1個) にんじん(1/2本) トマト(2個) なす(2~3本) オクラ(10本くらい) 作り方 1.材料は適宜に切り、オクラは塩熱湯でサッと茹でる 2.トマト・なす・オクラ以外の材料を炒め、煮込む 3.ルーを入れる直前に、2の材料を入れる 4.ルーを入れ、温めれば出来上がり♪ ※煮込むときに、コンソメ・ローリエなどを加えると、美味しくなりますよw ※肉は鶏でなくても、お好きなものを…(肉ナシでもOK!) ※ズッキーニやゴーヤーを入れても美味しいと思いますよ~ 画像は悪いですが、味は美味しかったよ!! ただ野菜を沢山入れるので、水っぽくなってしまうかも;; 実際に、スープカレーみたいでした(苦笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007/09/27 11:44:07 AM
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