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テーマ:●食べた物の画像♪(86641)
カテゴリ:料理・レシピ
冷奴が美味しいので、色々アレンジして作ってます。 材料 <2~3人分> 豆腐(1丁) トマト(1個) 長ネギ(1/2本) ポン酢(適量) ごま油(少々) おろし生姜(少々) 作り方 1.トマトはざく切りに、長ネギはみじん切りにする 2.ポン酢・ごま油・おろし生姜を混ぜ合わせ、1を和える 3.適宜に切った豆腐を器に盛り、2をかける ※長ネギの代わりに玉ねぎでも美味しいよw (その際は、よく水にさらして苦味を取ってね) ※キュウリの薄切り等を加えて、サラダ感覚にしてもOK! これからは、段々と寒くなっていくから 「湯豆腐」関係が美味しいよねww 冷奴が美味しいと思えるのも、あと少し… な感じがするので ここぞとばかりに、色々作ってます(苦笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007/09/27 12:04:04 PM
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