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或霧 未紅

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2007/09/30
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カテゴリ:料理・レシピ
何か最近、食べ物ネタばかりな気がしますが…
今日も食べ物ネタで勘弁してください m(__)m



今日は、↓こちらを参考に作ってみましたw

レシピ 手羽先とこんにゃくの煮物 by tanapi


材料や分量は殆ど同じです。
ただ、日本酒を(安物の)赤ワインで代用しましたw
そして、こんにゃく&肉をいためる時に
にんにく&ショウガを加えました。
あと、大根も加えてみました。
結構、旨かったですよ~♪
あ…じゃがいもやニンジンを加えても美味しいと思ったのw


実はこのレシピ、我が家の定番になってます。
このブログは見てないと思いますが…
tanapiさん、どうも有難うございました。






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Last updated  2007/10/01 09:59:14 PM
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