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2007/12/06
テーマ：簡単レシピ(3385)
カテゴリ：料理・レシピ
 先日スーパーに行ったら、「おつとめ品」の中に 立派な葉がついたセロリが… 葉は多少、傷んでたりするけど、50円だったから ついつい買ってしまいました。 今までは、セロリの葉は、炒め物に使ってましたが、 今回は浅漬け風にしてみました。 今日は残っていたキャベツも一緒に入れたのよ。 作り方はいたって簡単 セロリの葉はざく切りにし、ポリ袋に入れて 塩・ごま油（どちらも適量）を入れて もみもみするだけ！ 香草やクセのある味が苦手な方には あまりオススメできない料理ですね（苦笑） 私は、香りの強い野菜って大好きなので。 嫌いな人が多い、パクチーも好きだしねｗ でも、一つだけ？食べれない香草があるの。。。 それは、クレソン。 高校の調理実習で作った、クレソンのサラダが不味くてｘ２ それ以来無理になってしまったわい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007/12/06 07:22:58 PM
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