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2008/01/21
テーマ：●食べた物の画像♪(86623)
カテゴリ：料理・レシピ
 「おつとめ品」のナスがあったので、簡単に出来るものを… って事で、作りました。 ナス２～３本は、薄切りにして軽く塩を振ってもんでおく 水分が出てきたら絞って、醤油（適量）とおかか（１パック）で和える コレだけなのですが…色々と応用が出来ます。 これに「練り梅」を混ぜても美味しいですし… 少量の「豆板醤」を混ぜても結構イケますよ♪ 「醤油」でなく「ポン酢」でもサッパリとｗ ナスはもともとの味が淡白（？）なので、何にでも合います。 あと一品！ って時には、よく作りますね…私は。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008/01/21 04:38:19 AM
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