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或霧 未紅

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2008/01/22
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テーマ:簡単レシピ(3385)
カテゴリ:料理・レシピ
これは、数日前の夕飯に登場した料理。
サッパリしてて、美味しいですw





材料<2人分>
サバ(4切れ)
ポン酢(100ccくらい)
ねぎ(多めに)
しょうが(1カケ)


作り方
1.サバは、グリルで焼く
2.ねぎ&しょうがをみじん切りにして、ポン酢に混ぜる
3.焼いたサバに2のポン酢をかける



ホントにコレだけの、簡単レシピです。
今の時期は「サバ」が美味しいと思いますので…
さばは、「塩サバ」じゃない方が美味しいですよw
ねぎポン酢に、練り梅を入れると更にサッパリして美味しいよ!





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Last updated  2008/01/22 08:02:59 AM
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