我が家の食卓　鰤しゃぶ

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2008.02.28

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カテゴリ：我が家の食卓

鰤しゃぶをしようとお魚屋で鰤をGET！

刺身用に分厚く

鰤しゃぶようにきもち薄く（笑）

こんなに大量に切ってしまいましたが、２人で食べられるのでしょうか？？？

脂がのっていて美味しい！！！

お刺身よりしゃぶしゃぶで食べた方が美味しかったです♪

もちろん食べきれず、次の日のお昼にお刺身を焼いていただきました。

お醤油、みりん、酒で漬けにして、鰤の漬け丼

鰤しゃぶの汁で、お吸い物を作っていただきました！

んも～美味しいですね♪

冬の鰤は最高です！！！

やはり自宅でやるとたくさん食べられていいですね♪

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Last updated 2008.03.06 23:18:48
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