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2008.10.31
テーマ：●食べた物の画像♪(86498)
カテゴリ：我が家の食卓
豚の角煮を作ってみました！
 茹でてから調理するという方法がありますが、 この日はめんどうなので省いてしまいました。 １、お醤油に10分位つける ２、フライパンで焼く ３、圧力鍋で圧力がかかってから15分ほど煮る 以上！ 材料はあくまでも目分量ですが、 豚バラ肉ブロック ゆで卵 じゃがいも（まるごとじゃないとぐずぐずになってしまいます） 醤油 150cc みりん 大３ 日本酒 200cc 昆布 水 800cc 塩、コショウ ホロホロになった角煮美味しかったですよ！！！ 圧力鍋ってスゴイっ！ もっとこうすると美味しい！という方法があれば 教えてください。  と応援クリックお願いします♪  参加しています♪   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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