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2008.11.27
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カテゴリ:我が家の食卓
ミネストローネとはなんだろう?

とググったら

トマトを使ったイタリアの野菜スープ


「ミネストローネ」とはイタリア語で

「具沢山」「ごちゃ混ぜ」などの意味。

私が作ったこれもミネストローネということが判明
SCF4421.jpg

我が家ではシェル型のパスタを入れていただきました。

家にあるもので簡単にできるからいいですよね!

この日は、ベーコン、大根、じゃがいも、しめじを入れました。

味付けはコンソメと塩こしょう、ちょっとお醤油。

美味しく出来ました♪

これからスープが活躍しますね!

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Last updated  2008.12.01 09:51:16
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