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2006年11月27日
カテゴリ：各国料理
ジビエを
 に！恵比寿のイレールへ  まずは，食前酒  で乾杯とにかく，飲みまくりな私たちは，軽く２本空けてしまうので…… さてさて，お料理の始まり。 突き出し（フォアグラのなんとか？）  牡蠣のグリル  フォアグラのソテーときのこ （大人になってわかった，フォアグラとウニのおいしさ  ） ユリ根のポタージュ（ユリ根はこれからの季節，女性の味方な食材です！） ついに，メインのエゾジカ！ ハツまであって，レアっぽいけど，本当においしかった～  友達は山うずら  昔，パリで野ウサギや鳩を食べたときも， 少しクセがあったけど， 年齢とともに，クセすらおいしいに変わってきてしまった。 まだ，ワインが残っていたから，ゆっくりとフロマージュ   今日も食べた，食べた  さて，来月は何を食すのかな  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006年11月27日 21時38分07秒
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