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2008年09月13日
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あっと言う間に9月も中旬。
もうすぐ中秋の名月。。。
台風も気になるところですが、きれいな満月は見られるかなー?


9月の米米(まいまい)くらぶ食育教室のご案内です。


月 日;9月21日(日)

時 間:10時~13時頃

場 所:熊本市大江公民館2階調理室

内 容:秋の野菜料理

参加費:1,500円~2,000円(参加人数による)

持ってくる者:お米1合・三角巾・エプロン・タッパー


ご参加希望の方は9月17日までにコチラ↓までお知らせ下さい。
お子様・お父ちゃんのご参加大歓迎!
参加人数(大人・子供)もあわせてお知らせ下さい!


7月の教室であるものを見せてもらいました。


○半年前の某有名ドーナツやさんのドーナツ
○1年前の某有名ハンバーガー屋さんのポテトフライ
○数ヶ月前の某有名メーカーの菓子パン
○数ヶ月前の某有名メーカーの調理パン・サンドイッチ
○数ヶ月前の幕の内弁当

保存方法は車のトランクに放置。
で、どれもカビ等は発生していませんでした。
ドーナツ・ポテトフライ・菓子パンについては知らなければ食べてしまうかもしれない程キレイ。
ドーナツはいつものいい香りすらしている。
サンドイッチはなぜかタマゴサラダの部分が一番キレイ。
調理パン・お弁当は一部変色が見られるものの腐敗なし。



うーん。腐らないってことはそこに“いのち”がないからなのかな・・・。
考えさせられました。

もちろん、食べたらいけないとは思わないし(食べたくはないけど)、その恩恵を受けながら現代社会を生きているのも認識している。
でも、食べる時(コドモに食べさせる時)は知らずに食べさせるのではなく、知って食べさせたいなと思いました。







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最終更新日  2008年09月13日 06時46分23秒
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