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March 15, 2006
テーマ：今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ：キッチンのすすめ☆
 土曜日のこと今回も用事があり和歌山へ いつも停める駐車場が工事中だったので 近くのパーキングへ車を押し込み 遊歩道を歩いて目的場所へ向かうと… とっても素敵なことが！！！ …とお話したいことがたくさんあるのに 更新中のブログを何度も消去され(T^T)ｸｩ～～ 気を取り直して今日こそは更新ボタンを押すぞ  と息巻いている ちゅちゅ☆ でございます  遊歩道にはたくさんの木々が植えられていますが その中に桜の木が数本混じっていました 歩いているとチラチラとちらつくものが？？ 雪？いや 桜の花びらたちでしたもう和歌山では桜が開花していました 打って変わって日・月曜と寒い日が続き 雪もチラホラ… 普段は取り合わせのない桜と雪 雪見桜と洒落ていきたい気分ですね きれいなお花を見たら… 次はやっぱりおいしい食べ物がいいね  ↓からは素敵なのお料理のお話へと 移りたいと思います♪♪ 春キャベツがおいしい季節になって参りました  先日ブログ仲間の乱家さんに教えていただいた“トマト鍋”をご紹介します♪ 和歌山からの帰り際 スーパーで春キャベツやエリンギ・ズッキーニなどをしこたま買い込んで 夜はゆっくりとお鍋にしました 春になってもまだ寒い日も多い 相方はお鍋が大好物  私が土鍋にトマトジュースやらトマト缶を入れている姿を 怪訝そうな顔で見ておりました 相方は食に関しては冒険はしないタイプ^^; なにやら変わった鍋が出てきそうで 不安顔 スープも煮立って野菜を盛り付けて仕上げにチーズを入れて…と 蓋を開けたら チーズがとろ～～～り チーズだらけで何の鍋か検討もつかない状態になったので 野菜を入れた状態でデジカメでカシャリ  小分けに盛り付けて さらにパルメザンチーズをたっぷりかけて いただっきま～～す  １口…２口… 不安顔だった相方もニヤリ  滅茶苦茶おいし～～～～い うん！！すごくおいしい☆ 乱家さんお勧めのマロニーもＧｏｏｄ  今回ちゅちゅ☆は 最後にスパゲッティを入れて〆ましたが 次回は お雑炊にしてみようと思います♪♪ もとのお鍋は乱家さんの１月１０日の日記に“トマト鍋”として掲載されております あまりにもおいしかったので 楽天以外の皆さんにも紹介したく 乱家さんにご承諾を得て ちゅちゅ☆風にアレンジしきちんと計量して レシピとして完成＆公開させていただきました！！！ 掲載中のレシピはこちら(*^ー^)bから！！！ 乱家さん素敵なお料理ありがとう☆  とってもおいしいお鍋で我が家の定番メニューになったことは 紛れもない事実でございます^0^ 「今日はトマト鍋じゃないの？？」 という相方の声が聴こえてきそう(*^m^) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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