始発の駅ではないので、座れないはずなんだけど、 次の駅で降りる人がわかる時がある。 どの人が次の駅で降りそうかなぁ。と探してしまうとわからないのだけど 電車に乗った瞬間に あ! この人だ。とふと、わかる時がある。 先週は、木、金、土とPTAの用事で出かけてたし、 家にいてもお手紙作りやメールで電話。 ヲイヲイ!と思うこともあったりでPTAにどっぷりだったから 仕事に行くと気分がリフレッシュできる。 仕事は朝から電話や来客が多かった。 私の電話の応対が悪くて 少しお客さんを怒らせてしまった。ちょっと凹んだ。 でも、こういう時は、その後にいつもよりたくさん電話をとると 凹んだ気持ちをすぐに解消できる。 今日はおやつもたくさんあったけど、分ける時間がなかった。 来週まで残ってるかなぁ~。 パパとお姉ちゃんと私と3つお弁当を作った。 これは私のお弁当。保冷剤代わりに冷凍の玄米ご飯を持っていく。 会社には電子レンジがあるので食べる前に温めることができる。 今日のお弁当 牛肉、ごぼう、にんじんのきんぴら アスパラのチーズ焼き キャベツと油揚げのおひたし わかめ入り卵やき じゃがいものゆかり和え 牛肉、ごぼう、にんじんのきんぴら 牛肉、にんじん、ごぼうをゴマ油でいためてお砂糖、お酒、みりん、おしょうゆとガーリックパウダーで味をつける。こんにゃくをいれて量をふやす時もあるしインゲンやきぬさや青みをいれることもあります。 アスパラのチーズ焼き 固めにゆでたアスパラにマヨネーズと削ったパルミジャーノをのせてオーブンスターで焼く キャベツと油揚げのおひたし キャベツは軽く塩もみして電子レンジにいれてしんなりさせて水分を絞る。油揚げは焼き網がオーブントースターで焼いて、今回はポン酢と七味で合えました。 他にも和風ドレッシングやゴマだれで合えることもあります。 わかめ入り卵やき 卵にわかめふりかけをいれて玉子焼きに じゃがいものゆかり和え じゃがいもにラップをして電子レンジに入れて、一口大にカットしてバターとゆかりを合える 朝は忙しいのでガス台調理はずっとつきっきりにならないといけないので 電子レンジやオーブントースターを利用することが多いです。 30分ほど残業をして会社の帰りに買い物をして帰る。 久しぶりに会ったお店の人に ”やせたよねぇ~” ”いえ、ちっとも(苦笑 でも、これからやせる予定ですから!” と強気の宣言! ふふふ、だって私には秘密兵器があるし! すごく疲れてるはずなのに、帰ってからも体がサクサク動く。 いつもだったら眠くてできないブログの更新もできたし これってやっぱりろみちゃんが送ってくれたお水のおかげかも♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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