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2010.05.18
カテゴリ：お菓子作り
久しぶり･･･１０年ぶりくらいでしょうか･･･。 お菓子の本を購入しました。 ここ数年、お菓子はよく作りますが、習ったレシピやネットで得たレシピばかりを使用していたため、本の購入は久しぶり。ここ数ヶ月は特にキャラメルが好きだったので、その本ばかりを図書館で借りては気に入ったものを作っていました。 ･･･本はお金がかかるし、収納スペースを考えるとどうしても買うことができなかった。 そして、我が家は図書館大活用のため、雑誌も、ガイドブックもなにからなにまで、図書館で済ませてましたので。 しか～し、今日は大好きなピエールエルメの焼き菓子本をGET☆お昼休みに除いた本屋で、私をよんでいたこの本。 エルメのマカロンの本は分厚くて、到底作ることはできない･･･そんなイメージがあったので、この焼き菓子の本を見たときはびっくり。 ず～ず～しく、意外に作れるかも！っと。そして、そして、購入してしまいました☆ 帰宅した家族からは 『あっ、買ったのね（びっくり）』･･･っと。 それくらい、新しいお菓子の本は珍しいのです。 うれしさのあまりに、弊店間際の富澤商店まで行き、製菓材料を購入。 今日はとりあえず、フロランタンの生地をさくっとまとめました。 明日はキャラメル部分、無理せずに、がんばろうっと お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010.05.19 01:05:02
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