*炊飯器deバナナケーキ*
炊飯器で作る簡単ケーキ*結構色んなレシピが出ていますよね。我が家のバナナ好きkarinのために?ホットケーキミックスで作る簡単バナナケーキを作ってみました☆作り方は本当に簡単。ボウルに、つぶしたバナナ1本、ホットケーキミックス200g、牛乳140ml、卵1こを入れて混ぜ合わせ、バターを塗った炊飯器の釜に流し込みスイッチを入れて待つだけ。 粗熱をとってお皿にあけてみると・・・切ってみると・・・食べてみて率直な感想は、もう少し甘くてもいいかなぁ・・・と。今回、お砂糖入れてないし。。。もしくは生クリームとかそえたりしたらいいかも*karinは1/8サイズぺろっと食べてました^^ そんな食いしん坊のkarin。明日で1歳4ヶ月です**