|
|
|
2015.06.25
カテゴリ：お料理編
ビビりながら沢を遡行しながら次から次へと釜を責めて岩魚を釣るって 贅沢な話だと美味しく料理された岩魚さんを見て思った。 脂のってて最高です。 ま、この写真は下りのですけど・・・ 撮影した旦那さんは大声で落ちろコールでしたよ(笑) 以前・・・別の沢(鶏冠) で見事に落ちて笑いを取りましたが 今回はセーフ。
苦労して登った沢で釣った岩魚を開いて干したモノをお裾分けしました。 湘南の海風で干した岩魚様最高に美味い！ 漁師さんにお裾分けしたら・・・ 朝採れの生シラス頂きました～。 それを沢で汲んできた湧き水で洗い そのお水で釜揚げし 干してみました。 すっごい贅沢です。 ちょうど風が出て最高の状態。 生シラスと釜揚げシラスとシラス干し を食べ比べしました。 美味し過ぎます！贅沢です！ シラス★ 干しの卵焼きも美味しかった！ んでその3種類のシラス様を友人にお裾分け。 美味しいモノは皆で仲良くシェアで皆がニコニコ幸せってのが好きです。 ☝昨年の北岳ツアーの写真 本当は今夜から北岳～間の岳縦走ツアーの予定でしたが お天気悪そうなので中止にしました。 あああ・・・本当に残念！！！ でもお天気には適いません。 ☝昨年は満開だったキタダケソウも今年はもう遅いみたいですし 来年又企画します。 3日間鎌倉でじっとしていてもアレなんで・・・ 最近の鎌倉は紫陽花とテレビや映画の影響で江ノ電も街も道路も平日でも混み込みで 身動き取れないんです。 ☝紫陽花より人の頭の方が多い！！！
なので・・・初の海釣りにTRYしようかと・・・ 万が一釣れたらお裾分けです。 うっふ～。 お楽しみに～。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お料理編] カテゴリの最新記事
|
|
