今日もSlowなお日和で・・・

今日もまた半信半疑のまま

パスタに挑戦。

ツナと野菜のクリームパスタ

材料：ポリ袋2枚

　　　　ツナ缶（ノンオイル）

　　　　玉ねぎ（１/２）

　　　　ベーコン4枚（5ミリ幅）

　　　　キャベツ１/８個（ざく切り）

　　　　小麦粉大２

　　　　塩、こしょう　　各少々

　　　　パルメザンチーズ（粉）　大1

　　　　牛乳　100ｃｃ　　ローリエ　一枚

これらをポリ袋に入れ、１５分熱湯で煮る。

　　　　　スパゲティー（半分に折る）　　160ｇ

　　　　　熱湯　　600ｃｃ

　　　　　塩　　　　少々

　　　　　オリーブオイル　　少々

これらを別のポリ袋に入れ、表示のゆで時間+2分間　煮る。

加熱後、皿の上で具材と湯切りしたパスタを混ぜ、粗挽き胡椒をかける。

うちにの冷蔵庫には、白菜としめじそしてツナ缶しかなかったのでそれで代用。

でも、かなりいい味でてる。

バターや生クリームを使っていないのにコクがある。

ローリエと粉チーズがポイントかも。

じゃがいもを使ってグラタンにしてもいいんじゃないかな。

何より、食べ終わった後台所に洗い物が少ないのが嬉しい

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ざる、包丁、まな板だけ）

食べ終わって残されたお皿の汚れをうらめしく思うよーー。