蒸し牡蠣
今日は土曜日なので私は韓国語教室へ旦那と娘は室津へ牡蠣を買いに行きました♪室津漁港には牡蠣を売っている店が何店もあって、各店の店頭で焼き牡蠣の試食もでき、それを食べるのも楽しみの一つです。1月に入り、大きく育った牡蠣を買えるので多くのお客さんで賑わっていたそうです。殻付き牡蠣が1800円(45こ)は安い!※牡蠣を3軒分買ったのでオマケももらいましたむき身が1200円(明日カキフライにします)私の実家の分も買い、牡蠣を実家に届けました。この時期冬野菜を大量にもらうので...たまにはお礼もしないとね。最近野菜高いからありがたいw今日は殻付き牡蠣をホットプレートで蒸し牡蠣にしました。一月ともなると大きく育ち、プリプリでメチャ美味!