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 マリヤス29@ Re:「ふだんそう」の栽培(05/01) ふだんそうですか? 知らないかもってか…
2005年01月31日
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カテゴリ:大好きゴハン
節分で縁起かつぎ
マルショウオリジナル恵方巻きセット
恵方巻き
恵方巻きってこんなんです
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みなさん、特に関西以外のみなさんは一体、どんな節分の過ごし方をされてますか?
今日、興味深いニュースを見ました。

それは「恵方巻」が全国に広まっているというもの。

え”-、今まで全国区じゃなかったの?
私は小さいころからずーっと、2月3日節分の日になると、毎年の恵方(○:えほう ×:けいほう)に向かって、巻き寿司を無言で一気に食べてきました。
みんなそうしてるのだと思い込んでました(^_^;)

ちなみに、恵方というのは干支によって変わる神様の方角で、縁起が良いとされる方角のこと。
巻き寿司は「福を巻き込む」もので、切らずに食べると「縁が切れない」につながる、とされてます。
江戸末期~明治時代に大阪から発祥したそうで、巻き寿司を恵方に向かって食べるから、恵方巻と呼びます。

関西人の私にとっては当たり前の風習なんだけど、この風習が急速に全国に広まっているとニュースで伝えていました。
コンビニのヒット商品にも成長しているらしいです。

節分の日の過ごし方は・・・
我が家では、「鬼は外、福は内・・・」の掛け声で豆をまきます(後片付けがちょっと大変)。
小さいころはちゃーんと鬼のお面(豆を買ったら大体おまけでついてる)をつけた大人に向かって、豆を投げてました(笑)。
残った豆は各自、年の数分だけ食べます。
このあたりは全国共通なのかな?

「恵方巻」の食べ方は・・・
我が家では、家族全員でその年の恵方を向き、母特製の巻き寿司を包丁を入れず、福を逃がさないように無言で食べます。
その光景は想像するとちょっと笑える・・・、けどみんな真剣に食べるんです。
そして心の中で、今年の家内安全を祈ります。

ちなみに、今年の恵方は「西南西」。
うちは豆と鬼のお面は用意済です。あとは当日に巻き寿司を用意すればいいだけ。
あ、方角間違えないようにしないとね。

みなさんも「恵方巻」で縁起かつぎしてはいかがですか?


【豆知識 追記】
江戸末期~明治時代に大阪から発祥したんですが、広まったのは数十年前。
今朝のテレビでは大阪の「たこ昌」(たこやきで有名)の社長が広めたとのことでした。

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Last updated  2005年02月01日 07時50分00秒
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