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2006.08.29
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名残りの夏に冷製パスタ

テーマ：食べ物あれこれ(50243)
カテゴリ：美味しくいただく
一時期より過ごしやすい陽気の日もあるようになってきましたが、まだまだ油断ならない残暑！ですね。毎年、夏には夏野菜をいただくと、からだが喜んでいるような気がします。というわけで、ゴーヤと沖縄オクラ（赤みがかっていたカワイイのです!）と自宅鉢植から直送の完熟トマトで、冷製パスタをつくってみました。パスタは細麺のカッペリーニです。オリーブ油を絡めたカッペーリーニに、お醤油をさっと一回しかけて、夏野菜と和えていただきます。お供は、ここはやっぱり、オリオン♪で！みなさんの夏ならではのパスタメニュー、オススメありましたら、ぜひ教えてくださいね。

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Last updated  2006.08.29 08:34:50
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