昭和のケーキ 再現♪
石狩振興局商工労働観光課 ロコです寒い寒いと思っていた冬ともあと少しでお別れでしょうか。外の空気も春っぽくなって参りました♪ということで出かけてみましょう。どこに?なんでも札幌洋菓子協会の設立60周年を記念した「昭和の洋菓子フェア」が今月1日からさっぽろ地下街オーロラタウン内の「さっぽろスイーツカフェ(中央区大通西2)」で開催中とのこと。行かねば!です。 欲張りな私はケーキとマカロンそれに焼き菓子とコーヒーがセットになったその名も「Middy set(ミッディセット)」1,000円をいただきました。ちなみに「たまごサンド」、「野菜ハムサンド」の2種類、それに好きなケーキ&飲み物がセットになった「サンドイッチセット」1,000円というのもあって、こちらも魅力的ですどれにするか悩んだ末、選んだのは... ケーキ→たぬきマカロン→パッションフルーツ焼き菓子→紅茶のクッキー そしてコーヒーです。 せっかくかわいいのでアップにしてみたり。. 狸クン、いただきますチョコのスポンジに、栗、チョコクリーム、生クリームがぎっしり。最近の甘さ控えめなケーキに慣れてしまっているのか、思わず「甘~~~い!!」.他にも懐かしい昭和のスイーツが全部で35種類あるとのこと☆4個ほどお土産にして職場にお持ち帰り。「モンブランのクリームの色、黄色いねぇ。最近のクリームはもうちょっと茶色くない?」「カスタードにほんのりバナナの風味がする~」「スポンジが昭和っぽい?」 「甘っ!でも好きだな」.などなど楽しく食べていただきました。みなさんもぜひお出かけしてみませんか? こちらのフェアは3月31日まで http://sweets-cafe.jp/syouwasweets.htmlさて、これからの石狩管内のイベント情報は商工労働観光課で紹介しています。 http://www.ishikari.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/event2403.htm