超!!旬かみかわvol.68 富良野市「富良野オムカレーアスパラフェアが初開催!富良野アイスミルク工房の無料引換券プレゼントもあるよ」
上川総合振興局 地域政策課の アオキチ です。富良野市の へそ丸 です。今が旬の富良野産アスパラと富良野オムカレーが美味しくコラボする「富良野オムカレーアスパラフェア」のお知らせにきたよ。期間は5月22日から24日までの3日間。富良野地方でグリーンアスパラを生産する組織「ふらのGアスパラ部会」のご協力により、富良野オムカレー推進協議会に加盟する市内11店舗の飲食店等で旬のグリーンアスパラを調理し、オムカレーに添えて提供するよ。同フェアで提供するオムカレーは、1食あたり2本以上アスパラを使用し、各店1日20食限定で販売。さらに、このオムカレーを食べたお客様にもれなく、市内観光施設「富良野アイスミルク工房」のジェラート(シングル)無料引換券をプレゼントする特典も付くんだ。2010年から富良野産ゆり根を使ったオムカレーを期間限定で提供するなど、地元産食材の利用を積極的に進めているけど、グリーンアスパラでのフェアは初開催となるよ。同協議会では、「富良野地方はゆり根やアスパラなど旬野菜が採れる産地なので、将来的には月毎に旬野菜をオムカレーに添えて、野菜の魅力を発信したい」とお話しています。参加店舗の住所とお値段は以下のとおり。皆さん、富良野の美味しさを是非、堪能してくださいね。【富良野オムカレーアスパラフェア2015参加店舗・住所・税込価格】(1)くんえん工房Yamadori【富良野市朝日町4-14】1,080円(2)てっぱん・お好み焼きまさ屋【富良野市日の出町11-15】1,080円(3)民宿・お食事正直村【富良野市北の峰町21-7】1,080円(4)カフェ&ビストロパニエ【富良野市北の峰町22-27】1,080円(5)レストランノルドゥ(リゾートインノースカントリー内)【富良野市下御料2002】1,080円(6)ちいさなログカフェふらわ【富良野市山部中町2-2】1,000円(7)山香食堂【富良野市緑町9-20】900円(8)NaturalDining(ナチュラクスホテル内)【富良野市朝日町1-35】1,080円(9)ふらのの台所なんまら【富良野市本町2-5】1,080円(10)新富良野プリンスホテル内レストラン【富良野市中御料】1,080円(11)Dining&BarAJITO(アジト)【富良野市北の峰町13-13】1,080円富良野オムカレー推進協議会ホームページhttp://www.furano-omucurry.com/富良野アイスミルク工房(富良野チーズ工房)ホームページhttp://www.furano-cheese.jp/html/icemilk.html