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2023.04.01
テーマ：まち楽ブログ(32380)
カテゴリ：日高（ひだか）地域
現在開催中の「パン屋さん de こんぶフェス」。新冠町の「ミルト」さんで販売されている昆布あんパンを地元の漁師さんに食べてもらいました。
試食をお願いしたのは新冠町でタコ漁やケガニ漁などを営む「関口 隆」さん。少年野球の監督も務めるまさに地元密着の漁師さんです。
食べた感想は、「あんこの中に細切りの昆布が思ったよりたくさん入っていてビックリ。昆布の香りと味をしっかり感じることができるが、それほど主張は強くなく非常に美味しい」と太鼓判！
「新冠町は競走馬やピーマンなどが有名だが、海産物も豊富。今回のイベントを機に新冠の水産業に興味を持ってもらうとともに、町おこしの一つになれば」と話してくれました。
↓企画詳細は「パン屋さん de こんぶフェス」HPへ https://www.hidaka.pref.hokkaido.lg.jp/ss/sis/143119.html
※日高振興局では、主要魚種の不漁や赤潮被害などで今までに無い打撃を受けた管内漁業者・漁協を応援し、地域を盛り上げる取組として『日高の豊かな海の幸フェス』を開催中です！今回その第５弾「パン屋さん de こんぶフェス」となります。 ＃日高 ＃水産 ＃パン ＃昆布 ＃日高昆布 ＃三笠高校 ＃ナナイロひだか ＃どさんぎょ ＃北海道の漁業 ＃北海道     お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023.04.01 12:30:05
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