いろいろ【まっち】んぐ

今日も寒かったですね。　どうも最近　寒い日が多いようです。　風邪などいただかぬように、ご注意

ところで、動物の虐待がよく話題になりますが、動物愛護法違反容疑で送検された　という事件が最近ありました。

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塩尻署は21日、飼い猫を殴ってけがをさせたとして動物愛護法違反の疑いで、塩尻市の解体作業員の男の書類を地検松本支部に送った。

男は「猫の鳴き声がうるさかった」などと容疑を認めているという。

調べによると、男は1月6日未明、塩尻市内のスーパーに止めた乗用車内で飼っていた猫の頭などを握りこぶしで数回殴り、約10日のけがを負わせるなど虐待した疑い。

駐車場にいた別の男性が不審に思い、110番通報した。

塩尻署によると、生後3カ月の雄の子猫で、男が市内で拾い、飼っていたという。

当時、男は酒に酔っており、「日ごろのストレスがたまっていた上、眠い時にミャーミャー鳴いてうるさかった」などと話したという。　猫は松本保健所を通じてボランティア団体に引き取られた。(2008年2月22日 信濃毎日新聞)
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塩尻署もやってくれるじゃないか　子供の虐待はすぐに動くことも多いですが、動物まではなかなか手がまわりません。　てか、動物は「いじめられた」と訴えたりしないからねぇ


さて　一昨日、昨日と硬い話題が続いたので、ちょっとひとやすみ。(おいでになっても、そのままお帰りになる人も多いし・・・)

ところで　最近　お箸の持ち方のおかしい人が多くありません？　握り箸とかはさみ箸とか・・・　見ていても　あまり上品とは言えませんね。

なかには、アクロバットみたいに箸を使う人もいて、どうすればあんな持ち方が出来るのかと不思議になる人もいます。　自分でマネしてみたら、指がつってしまったことも・・・

ウチの長女も小さいときはヘンな持ち方をしてました。　今は直っていますが、マネできないような持ち方をしてましたね。


ということで、本日のお題は　「べつべつ派 vs まぜまぜ派」

尚、昨日のお題は　「低年齢のうつ病　その1」
ご覧になってない方はこちらもどうぞ


よく言われるのが「探り箸」、「刺し箸」、「迷い箸」などですが、こういうのって、ふと気づくとやってしまってることも多いんですよね。　特に「刺し箸」はよくやってしまいます。

箸で掴みにくい物、例えば小芋の煮物とか煮っころがしとか、妙に大きいコロッケなんかだと面倒臭くなって、つい箸で刺してしまう。

箸ひとつをとってみても、美しいお箸の持ち方があります。　最初はぎくしゃくするかもしれませんが、自分のスタイルになってくると、どこに出ても恥ずかしい思いをしなくてすみます。

正しいお箸の持ち方は身に付けておきましょう。　尚、今回は持ち方ではなく、取り方。

正しいお箸の取り方

<その1>
　1.　箸の中央よりやや上のあたりを軽く握るように持つ
　2.　左手で軽く受けて、右手を右端の方に滑らせる
　3.　右手を折り返すように下から受け、持ち直す

　　　


<その2　器を持って食べるときのお箸の取り方>
　1.　器を取って左手にのせたまま、右手で箸を上から取る　　　　　
　2.　器を持った左手の指と指の間にいったん箸を預け、右手をずらして箸を下
　　　から受けるように持ち直す。　取り皿なども同様に

　　　

<その3　割り箸の割り方>
　1.　割り箸を割るときは、お膳の上を避けて膝の上で上下に割る
　2.　左右に割ったり、箸先をこするのは　ささくれは指で取るように


マナー違反のお箸の使い方

　迷い箸・・・どの料理をとるか迷って、器の上で箸をうろうろさせる
　探り箸・・・皿や椀の中を探って料理をかき回す
　刺し箸・・・料理に箸を突き刺す

　ねぶり(なめ)箸・・・箸の先をなめる
　指箸・・・箸で人を指したり、振りまわす
　寄せ箸・・・箸で器を引き寄せる
　渡し箸・・・箸を茶碗の上に渡して置く
　仏箸・・・ご飯にまっすぐ箸を立てる


そして　食べるときのマナーですが、口を閉じて食べるのが普通ですが、口を半開きにして食べる人も多く見かけます。　いわゆる「くちゃくちゃ食べ」

これ　私の友人で、昔　いました。　本人はまったく気にしていないのですが、回りはどうしても気になるんですよね。

「くちゃくちゃと音立てて食べる人とは一緒に食事しててもイライラしてあんまり美味しくないです」と嫌われることが多いので、要注意。

また　食べるときにご飯とおかずを別々に食べますか？　それとも、ご飯を食べた後、口の中に残っているのに、すぐ　おかずを食べますか？

実はこれ、ある夫妻が食卓でよく揉めているんです。

妻：「ご飯を全部食べてから、おかずを食べなさいよ。　口の中の食べ物が見え
　　　るのは汚いわ」

夫：「一緒に食べた方がおいしいじゃないか。　おいしく食べるのが礼儀だよ」

妻は、ご飯がまだ口の中に残っているのに、おかずを口に入れる夫が許せないらしい。　ここで妻の意見を「べつべつ派」、夫の意見を「まぜまぜ派」と呼ぶことにしよう。

論争は1年近くにわたっているらしいので、他の人たちの意見を聞いてみると・・・

20名(男性14名、女性6名)に聞いたところ、「べつべつ派」13名、「まぜまぜ派」5名、両方併用が2名という結果になった。

特に、女性は「べつべつ派」が圧倒的優勢。　双方の意見をまとめるとこんな感じに・・・

まぜまぜ派：「一緒に食べた方がおいしい。　べつべつ派の人は、おかずの味の名残でごはんを食べるわけ？」

べつべつ派：「一緒に食べたい時は、おかずをごはんに乗せてから口に運べばいいでしょ。　口の中から食べ物が見えるのは汚い！」

そこで、栄養士さん　いわく・・・

「どちらかと言えば『べつべつ派』がよいかと思います。　『まぜまぜ派』は忙しいサラリーマンなどに見受けられますが、早食いになりがちです。

食事は『ゆっくりよく噛んで』が大切なのですが、実践するのはなかなか難しいのです。　ウェイトコントロールのためにも『べつべつ派』がお薦めです」

なるほど　早食いは大食いになりがち。　テーブルマナーの本にも「口の中の物を見せるのは」とあった。　確かに「べつべつ派」の知人を見ていると、食べ方が上品だ。

栄養学の面でも、マナーの面でも「べつべつ派」が正しい模様。

と、結論の出たところで、「まぜまぜ派」からこんな反論が・・・

「常に他人と向かい合って食べてるわけじゃないんだから、いいじゃないか！」

結局のところ、夫婦は「身内」なのか「他人」なのか、という問題とも絡んでくるようで・・・　解決は意外に難しそうです。　この夫妻の命運やいかに

「べつべつ派」、「まぜまぜ派」あなたはどちら？



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