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2007.01.08
カテゴリ：シアトルでの暮らし
昨日の夜、ネットで知り合ったお友達とそのご家族を招待してキムチ鍋パーティーをしました。
偶然、彼女の旦那様が私の旦那と同じ職場になるということもあって、色々前情報を聞くのにも良いかなと思って。 それに、旦那が居ない間にお食事ご馳走になったりしてお世話になったお礼も兼ねて。 もうすぐ三歳になる男の子のお子さんは凄く良い子で聞き分けが良かったよ。 旦那さんも凄く良いお父さんという感じでした。 今年は第二子出産と、引越しを控えていて大変なご家族、私で出来ることであればお手伝いしてあげたいなと思う。 旦那達がクルーズに出た時には色々と助け合いが必要になるだろうと思うので、こういうお友達が居ると心強いです。 彼女達の新しい家に今度はお邪魔したいなぁと思います。 キムチ鍋を買うのに韓国マーケットに行ったんだけど、桃屋？のキムチ鍋の元が8ドル近くもして買えなかった・・・・ というか、高すぎて悔しいから自分で適当に味付けした。 前にかった、ビビンバの調味料と家にあったキムチ、辛ラーメンの粉のパッケージ、酒、醤油で味付け。 お肉はお酒と味噌、にんにくで下味付けてみた。 実は韓国マーケットで買うお肉は微妙に臭いのです。 普通、シートがお肉の下に敷いてあるのに、それが無い為に赤い肉汁がダラダラ垂れて大変だった・・・・ 次回から、他の所で肉を買おうと思う。 やっぱり宇和島屋で買った肉は美味しかった。 また、写真撮り忘れてるよ、私。 最近物忘れ激しいですね。 やっぱり、仕事してないから頭の回転が遅いのかなぁ。 仕事探しもボチボチやってます。 無理に働くつもりは無いので、良いのがあればねって感じで、しばらく失業保険に頼ります。 何せ、今年の抱負はスローライフですから。 って、良い訳かも？？ ランキングにご協力を♪  クリックしてね！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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