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テーマ:食べ物あれこれ(50187)
カテゴリ:食べること
昨日持たせた串刺し茶豆(どなたかかわいい名前をつけてあげて~)
mymy曰く、「先生にみつからないように、こっそりあげた」そうだ。 やっぱり、隠密裏に事はすすめられたか。 とりあえず、持たせた甲斐があったってもんだ。 食べた子の感想を聞かなかったけど、多分期待していた味ではなかったであろう。 期待が高まると、未知の味を作り出すのよね~。 今日はお弁当お休みなのでホッと一休み。 こんな日は、オーブン稼働率が高くなる。 前から気になっていた、ソーダブレッドを作ってみた。 作り方は簡単。 粉とベーキングパウダーと砂糖と塩を混ぜた生地に ヨーグルトを加えるだけ。 レシピはアプリコット入りだったんだけど そんな都合よく家にアプリコットがあるわけはないので、柚ジャムで代用。 ジャムでもいいのか~? この際、そんなことは気にしないのである(この辺りがかなりてきとー) いざ生地にヨーグルトを加えると・・・ひゃぁ~シュワシュワするっ どんどん膨れてくるから早く焼かなくちゃならん。 とりあえずできあがり。 ヨーグルトソーダブレッド ビミョ~な味。。。 甘かったりすっぱかったり でも、ふかふかしてるんだけどね。 私の作るものって・・・ まあ、また懲りずに作りますわ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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