ＭＡＤのキッチン

６日は天然酵母パンコースの５回目。
生徒になって教えてもらう日。

　　　　　　　　　　　　
メニューは小麦胚芽入りクッペ、天然酵母を入れて発酵させた柔らかスコーン、グレープフルーツドレッシングのサラダ。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
補講の人もいて、いつもより人数が多い！！
他のクラスはまだスタートしてないため、隣の教室まで使って広々と実習できたｗ

天然酵母クラスの他には、先生方の勉強会があっただけ。
いつものバタバタ作るのと違って、静か～に、ゆ～ったり作って癒されたわ。