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カテゴリ:パンとケーキ
4月30日は地元池田のイベント『五月山春のフェスティバル』だった。
去年に引き続き、パン屋を出店 明け方4時半頃までパンをせっせと焼いて、お菓子を作り、あまり寝ないまま出動。 朝早くからしおちゃんがお手伝いに来てくれた。 ご主人は仕事ってコトで、ゆうくんしんちゃんも参加。 去年は途中から雨が降り出し、早く終了しちゃったけど、今年は打って変わっていい天気。 むしろ暑いくらい。 隣は去年と同じく居酒屋『さかなのほね』さんの出店。 揚げタコヤキ、フライドポテトになんこつのから揚げ。 今年は食べ物コーナーの他にキンギョすくいも。 で、お手伝いの人登場。 挨拶すると 「あっ! オレこの人知ってる!」 どこかで見たことあるような... 「ママや! 石橋で店してたでしょ。 オレ行ったことありますよ。 ○○くんに連れてってもらいました」 _| ̄|○ そーやったんか。 道理でみたことある顔... となりの居酒屋軍団、俄然盛りあがる。 次々ジコショが始まり、聞いたことある店の名前(ハミング○ード他)、聞いたことあるヒトの名前が次々登場。 夜の石橋って、みんなつながってることを改めて実感 朝からテンション高く、盛り上がりすぎ... まだ酔うてるやろ、というノリであった。 けど、コレがよかったのかも。 隣の店との境界のかべがあるわけではないので、ちびどもが行ったり行ったり、隣の監督がウチで休憩してたり。 朝の開店準備中からぼちぼちお客さんが現れ、次々買って行ってくれる。 パンの名前と値段の一覧を書くように娘に言ってたのに、ちんたらしてるから間に合わず、書いてるうちに売り切れ。 やっぱりメロンパンが一番人気やなあ。 去年も一番に売り切れたけど、やはり今年も一番やった。 アレルギー対応に、卵・乳製品ナシの豆乳メロンパンや豆乳パン、バナナマフィンに全粒粉マフィンも作っていったが、予想以上の人気でさっさと売り切れ。 赤ちゃん連れの人が多かったせいかも。 もうちょっと作ればよかったかな。 午後から娘の友達登場。 手伝ってくれる、というのでエプロンつけてもらったが、コイツら二人揃うと喋ってばっかり。 仕事するどころか、喋るか隣で遊ぶか。 おらん、と思ったら隣の店番してつまみ食いなどしてる...orz さらにるびぃちゃんが登場、はーちゃんとゆうくんが滑り台遊び、しんちゃんがママを独り占め。 順調に売れて行き、次の仕事の依頼にパン教室の問い合わせなど、けっこういいカンジ。 知り合い、町内の人以外にもホームページを見て来てくれた人もいて、嬉しかったな。 夕方近くにパン教室の弟子、みさっちさんが来たときにはもうパンはほとんど売り切れ。 パンプディングを買ってくれ、しばしおしゃべり。 閉店時間間近になると隣の提案で、残っている調理パンを揚げパンにすることに。 揚げると熱々、ふんわりでけっこうウマい! ツナマヨ、ソーセージ、ゴボウサラダを揚げて、隣の人が売り子さんまでやってくれた。 最後まで売り切り、お片付け。 ウチはパンカゴを片付けてテーブルをたたむだけでおしまい。 隣は揚げ油の片付けとキンギョすくいの片付けで大変そう。 気が付けば娘たちは隣のキンギョすくいの片付けをしている。 おめいら、どっちの店のモンやねん。 おだちんにキンギョをもらって帰宅。 しおちゃん、ゆうくん、しんちゃん。 るびぃちゃん、はーちゃん。 あんまり働いてないけど キョウコちゃん。 遊びにきてくれたみさっちさん、カズキくん、エリちゃん。 みんなお疲れさまでした。 来年もヤルぜっ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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