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2009/04/08
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昨日の午前中は獣医さんへ行く為にわたわたしていて朝食食べこなし。

昼は朝のわたわたでご飯も炊けておらずで近場のスーパーにてアサリ炊き込みご飯と赤飯を買い皆で分ける。

夕食は足りない蛋白と食物繊維の為に

レタスを三枚千切り

ってレタスの葉っぱ3枚って千切るとどえらい量になるんだね(汗)

もう2度とレタス見たくないっ!という量だったが完食。

それと納豆にカツオのたたき添え豆腐

煮てあった煮豆。

まめ まめ まめまめまめとどこを突っついても豆。

決して悪い訳ではないが、豆の蛋白は何とかスコアからすると以外と良質な蛋白ではないらしいし、カロリーも意外とあってと勉強したばかりなのに豆尽くしの夕食(汗)

でも豆好き故に豆に頼りがち

最近宣伝している少し高級な豆乳も買ってきて朝が楽しみだわ。

良質なタンパク質摂取を心掛けるのは難しい

基本的に鳥に関して言えば、鴨以外肉でない。

鶏は良質なタンパク質でないならそんな滅多に口にしない代物だった(滝汗)

卵は好きなのに…‥

(-_-)

(-。-)y-゜゜゜

もっと頑張ってタンパク質のお勉強しないと





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Last updated  2009/04/08 11:37:56 AM
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