bandy's journey

今日は昨日までの大荒れのお天気がうそのように晴れ上がって、陽射しも眩しいくらい。

飛行機は欠航、ＪＲはストップ、高速道路は通行止め・・・とまさに完全マヒの陸の孤島。

こちらは昨日はそれほどひどいことにはならなかったのですが、本当に寒かった！！

思い立って久しぶりにジムに行ったのですが、汗をかいたその帰り道の寒かったこと！！

ジムの出口から車に乗るまでに凍るかと思いました・・・。

あぁ、でも久々に運動したなぁ。

運動と言ってもマシンで快速ウォーキング70分。

お供のiPodでNickelbackなんか聞きながらやったものだから、ものすごいワイルドな形相でガシガシ歩いていたに違いない・・・。

でも、ウォーキングの時にハワイアンはさすがに聞けない・・・。

だって、ものすごい脱力してしまうから、「歩こう！」なんて気分にはならないし、それどころか日向を見つけて横になってしまいそうだから（笑）。


あまりにも寒かったせいか、あたたまるスープが食べたくなった。

冬にはぴったりのひき肉を使ったスープがいいな、なんて思っていたら真っ先に浮かんできたのが「チリビーンズスープ」

ちょっとピリッと辛くて、ひき肉も入った濃厚系スープはきっと体が温まるぞ！



　　　　　　　　　　　　　




お決まりのレッドキドニービーンズの缶詰が売っていなかったので、3種の豆（レッドキドニービーンズ、ひよこ豆、青えんどう）のドライパックを使用。

なんとかチリボウルっぽいものが完成！

この前、カイルアの「Down to Earth」で食べたブラックビーンズチリの味を思い出しながら作る。



　　　　　　　　　　　　　　　　



これは本当に美味しかったなぁ！

ブラックビーンズも大き目の野菜もいかにナチュラルで、体に滋養がしみこむ感じ。

このスープと玄米があれば、それだけで大満足の食事だったなぁ。

「Down to Earth」にも、ワイキキの「オーガニックカフェ」にもまだまだ食べてみたいメニューがたくさん！

次のハワイでは絶対に制覇したい！！

それと、ニューオータニ・カイマナビーチホテル内にある小さなスナックショップ「Scoop du jour」のチリボウルとスパムムスビは絶品らしいのでここもぜひ行ってみたい。

このニューオータニ・カイマナビーチホテルも実はとても気になっている。

一度泊まってみたいなぁ。

このホテル前のビーチはお気に入りでよく行くのですが、途中の小路にある東屋のようなところで一日中チェスをやっているおじさんたちがいる。

このおじさんたちは間違いなくかつての（現在も？）ロコボーイ達で、行きも帰りも軽いお上手なことを言ってくれるのでちょっとだけいい気分になるのである。

「Hello!」　「コンニチハ！」という挨拶から、「きれいなお嬢さんを一人で歩かせるなんて男は一体何をやってるんだ！」なんてことまで言ってくれる。

「でしょう？　もっと言って！！　もっと言って！！」と目で訴えつつ（笑）こちらも軽く応える。

私がもっとも遠い目になってしまうのは、こんなやりとりをふと思い出したときなのだなぁ。

あのおじさんたちは今も変わらず毎日チェスをやっているのだろう。

チリビーンズスープは体を温めてくれるだけでなく、ハワイの小路を歩いていたときに感じた陽射しまで思い出させてくれましたとさ。