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カテゴリ:お料理&美味しいもの
ゴールデンウィークも終了。
今年も警戒(?)を強めていたけれど、どうやら何事もなく過ぎ去っていったようです。 お菓子作りに読書と早寝(早起き、はセットされなかった・・・)で、穏やかに過ごせました。 特に本は面白いものに当たった。 読み終えたものは、水滸伝1(北方謙三著)、強運の持ち主(瀬尾まいこ著)、恋愛迷子(小川内初枝著)。 はじめはあまりにも壮大で読み始めると後に引けなくなりそうで尻込みしていた水滸伝。 登場人物の多さと、その難しい漢字の名前を覚えるのに一苦労だったけど結構夢中になれた。 文庫でたしか現在19巻まで出ているらしい・・・壮大すぎる。 「恋愛迷子」も主人公の心理描写が素晴らしくて、あちこちで自分と重なって引き込まれました。 一気に読んでしまったため手持ちの本が何もない状態・・・。 図書館に行って来よう。 連休中に作ったお菓子は「あずきのシフォンケーキ」 レシピは最近お気に入りのこの本から。 卵黄生地がかなり硬めで、メレンゲと混ぜ込む時につぶれてしまわないか心配なほどでしたが焼き上がりはとってもきれいにふくらみました。 最近、生地の上部が生焼けだったり失敗続きだったシフォンケーキ。 久々にしっとりと美味しい出来上がりになって満足です。 生地は粒あんが練り込まれているのでほんのりあずき色。 次はエンドウの甘納豆を入れてみたらきっともっときれいな仕上がりになると思う。 そしてついに見つけたこの歯磨き粉!! クリアクリーンの季節限定「ライチ&グレープフルーツ」と「フレッシュシトラス」 こぶママさんの日記で以前からたびたびその存在を知っていたものの、どうしてもこちらでは見つけられなかったもの。 店頭では、新発売の「ライチ&グレープフルーツ」と「いちご&ブルーベリー」がだーん!!とディスプレイされていました。 おおお!と駆け寄りすぐにカゴに入れて確保! でも、ふだんの歯磨き粉売り場もチェックしてみるとあったのだ! 「フレッシュシトラス」が。 「前からいましたけど・・・」みたいな表情で佇んで見えたけど、どうして今まで探せなかったんだろう? 爽やかそうな「ライチ&グレープフルーツ」を早速使ってみたのですが、爽やか~♪な大人の感じはあるものの、なぜか懐かしい気持ちに。 小さい頃使っていた「こどもはみがき」の香りと味がよみがえる~。 なんだかちょっとしたタイムスリップ状態に。 こうして様々なうれしいこともあり、気がつけば魔の連休は終わっていました。 世間のG.W終了と共に、私の連休が始まります! これからはきっともっと楽しめると思います。 今日からの「マイ・ゴールデンウィーク」を満喫しようと思っています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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