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料理教室「Maho's Table」主宰の鈴木真帆のブログです。
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今日は、初めての子供の料理教室を開催しました♪ お互いワクワクドキドキ☆ 今日のメニューは、「シーフードリゾット」 大人の料理教室と同様、毎回テーマを決めます。 今日はイタリア料理☆ シーフードリゾットを作りました。
リゾットは、タイミングが命。 鍋を離れられないので、順番に混ぜ続けます。 焦げつかないように、混ぜよう♪ 「きゃー、底にこびりついてる~!!」 「何か焦げたにおいがする~!!」 と、騒ぎながらも楽しくお料理☆ だんだんいい感じにできてきました♪ さあ、いよいよ試食タイム♪ 上手にできたね! リゾットは、 パルミジャーノっていうチーズがたっぷり入ります。 でも、チーズが苦手なお友達も、食べてました。 やっぱり自分が作ったものだと食べられるのかな♪ そしてお楽しみのデザートタイムは、 先生が用意しておいたティラミス☆ これもイタリアのお菓子ですね。 そうそう、このポーズで撮って、とのリクエストだったので、 撮ってみましたよ~。 来てくれたみんなが、ブログ見てくれてるといいんだけど。 そういえば、ティラミスにもチーズが入っていましたね。 チーズが苦手な子がいたので、言わなかったけど、 その子もペロッと食べてました♪ 良かったぁ☆ こうして、苦手なものがなくなっていってくれるといいな♪ 私も子供達と一緒にとっても楽しいひと時でした☆
第1回目は無事終了! 来月はお菓子。 今度はフランスのお菓子、チュイールです。 また5月、楽しみに待ってるよ~^^ 追記: 今日使ったペーパータオル。 こんなかわいいの♪ ペーパーを選ぶのも楽しみの一つ。 大人の料理教室では、もっとシックなのを使っていますが、 こういうかわいいの、選ぶのもすごく楽しい☆ 次回は娘を連れて、一緒に選ぼうかな。 それと・・・・ 食育キッズクッキングのページが 本格的にオープンしました! ホームページの「食育キッズクッキング」をクリックしてくださいね♪ これから、 どんどん内容を充実させていくつもりですので、 よろしくお願いします☆ ご訪問ありがとうございます。 ブログランキングに参加しています。 キッズクッキング楽しそう♪と思っていただけたら、 ↓ポチっとクリックお願いいたしますm(__)m
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