[キッズクッキング]の記事一覧 | まほのテーブルから

キッズクッキング「マンゴープリン」

キッズクッキング「マンゴープリン」アップいたしました。

September 21, 2008

キッズクッキング・・・スパゲッティボロネーゼ

キッズクッキング・・・スパゲッティボロネーゼアップいたしました。

July 20, 2008

キッズクッキング「パエリア」

キッズクッキング「パエリア」アップいたしました。

June 22, 2008

キッズクッキング「ごま団子」

キッズクッキング「ごま団子」アップいたしました。

June 1, 2008

「あんふぁん」に掲載されています♪

「あんふぁん」に掲載されています♪アップいたしました。

May 14, 2008

キッズクッキング「絞り出しサブレ」

キッズクッキング「絞り出しサブレ」アップいたしました！

March 10, 2008

キッズクッキング「おこげ」

キッズクッキング「おこげ」アップいたしました。

February 17, 2008

キッズクッキング―チョコレートドーナツ

キッズクッキング―チョコレートドーナツアップしました。

January 27, 2008

キッズクッキングと、たくさんの柚子

キッズクッキングと、たくさんの柚子、アップしました。

December 9, 2007

キッズクッキングクリスマスパーティ

キッズクッキングクリスマスパーティ、アップいたしました。

December 2, 2007

今月最後のキッズクッキング

今月最後のキッズクッキング、アップいたしました。

November 19, 2007

キッズクッキングの様子

キッズクッキングの様子、アップいたしました。

November 11, 2007

キッズクッキング「蟹のトマトクリームペンネ」

キッズクッキング「蟹のトマトクリームペンネ」アップしました。

November 4, 2007

キッズクッキングでフィナンシェを。

キッズクッキングでフィナンシェを。アップいたしました。遊びにいらしてくださいね。

October 17, 2007

キッズクッキング「キーマカレー」

キッズクッキング「キーマカレー」の記事、アップしました。よろしくお願いします。

September 8, 2007

２日目のキッズサマーパーティ

「２日目のキッズサマーパーティ」、アップいたしました。是非こちらのブログに遊びにいらしてください♪

August 27, 2007

キッズクッキングサマーパーティ

「キッズクッキングサマーパーティ」をアップいたしました。是非遊びにいらしてください♪

August 25, 2007

キッズクッキング―パンナコッタ―

７月のキッズクッキング。今日のメニューは、パンナコッタ。　　イタリアのデザートです。今日は、パンナコッタの上にキャラメルをかけます。大人クラスでは、リキュールを入れましたが、キッズクッキングでは、バニラビーンズを。実際に鞘から出した黒いツブツブを見た子供達。「気持ちわるい～」と言う子もいたり、「おもしろーい」と言う子もいたり。とにかく興味津々な顔は、みんなすごくかわいいのです。特にキャラメルは、大人でも失敗することが多いし、何しろ高温で、はねたりもするから、細心の注意が必要です。でも、だんだんお砂糖が溶けて、キャラメル色になっていくのを見て、「キャラメルってこういう風に作るんだ～」と感心していました。子供達がだいすきなキャラメルソース。みんな、上手にできましたよ♪　　おうちでは大人と一緒にやってくださいね。いよいよ盛り付け。「自分でやる～！！！」と張り切る子供達に、やってもらいました♪　　ブルーベリーとミントの葉っぱで飾りつけ。キャラメルを沢山かける子、ブルーベリーをのせたがらない子、それぞれの個性が出ます。盛り付けは、私にとってもすごく楽しい時間です。子供の斬新なやり方は、こちらもワクワクします。最初は「生クリーム嫌い」「ブルーベリーはのせたくない」と言っていた子たちも、他の子が「えー、なんで？？僕はだいすき！！！」と言うのを聞いて、「じゃあ私も！」とチャレンジしていました。大人に言われるより、お友達の影響のほうが強いようです。みんなペロっと平らげていました♪小さい子クラスも大きい子クラスも、みんな頑張りましたね♪お疲れ様でした。来月はお休みですが、サマーパーティを行います。メニューはアフタヌーンティ。いつもよりちょっと豪華なメニューです。夏休みの終わりにみんなに会えるのを楽しみにしています。夏休みのお話、聞かせてくださいね＾＾今日もご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。クリックで応援お願いいたしますｍ（＿）ｍ

July 14, 2007

キッズクッキング―チヂミ―

６月のキッズクッキングはチヂミ（韓国のお好み焼き）。韓国料理がテーマです。野菜を切ったり、ジャガイモをすりおろしたり。自分達でやります。　　　　　　　　　　みんなでジュージュー。　焼けるを待ちながら、いいにおいがしてきます。　　早く食べたいな～♪　　　たくさん焼けました。　　　　　　　　　　　つけだれをつけながら、試食タイム。　　　　　　今日は２種類のチヂミを作りました。　　　１つはニラ入り、ひとつはキムチ入り。　　　キムチは、「苦手！」と言う子もいましたが、　　　「焼くとあまり辛くないし、少しだけ入れるとすごくおいしいよ」　　　と言うと、恐る恐るチャレンジする子もいました。　　　おいしさに気づき、結構食べていました。子供の好きそうな素材ばかりでなく、いろんな食材にチャレンジして、好き嫌いがなくなったり、新しい発見ができたりするといいな、と思っています。韓国海苔も作りました♪　　　　　大きい子クラスも、わいわい楽しそうでした。　　　　　　　　チヂミを一生懸命やいていたら、　　　　みんな暑くなってきてしまいました。　　　　「暑い、暑い」と言いながらも、頑張って焼きましたね♪　　　　お疲れ様でした！！今日もご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。↓クリックで応援お願いいたしますｍ（＿＿）ｍ　　　　　　

June 9, 2007

キッズクッキング２回目♪

今日は、キッズクッキングの日。午前中は、娘の友達に来てもらいました。（ありがとうございました）みんな、ピカピカの小学校１年生。　今日のメニューは、ごまのチュイール。パリパリ薄焼きのクッキーです。　まずはレシピの説明。なぜか兄さんも参加。一緒にやる？と言ったら、いや～、僕はいいよ～、と言っていたのに、私の助手として、レシピを読み上げ、道具を持ってきたり。（なんだ、やりたかったのね＾＾；）　早速作業開始！生地をみんなで混ぜ混ぜ♪　薄ーく生地をのばします。みんな好きな形にのばしてます。でも、どうせ焼くと形がくずれちゃうんですけどね＾＾；　そして兄さんもやってます。　焼けるかな♪わくわく♪　焼いてる間、レシピ片手に勉強中。みんな上手にできました♪午後のクラスはちょっとお姉さん達。　ハートにできました♪　この手は、ハートのつもり☆　焼いてる間のワクワクは、お姉さん達も一緒☆　　盛り付けも、好きなようにやってもらいました。アイスとチョコレートソースをチュイールに添えたのですが、それぞれに個性の出る盛り付けとなりましたよ。アイスだけ添える子、チョコレートだけかける子、などいろいろ。でもみんなそれぞれにサマになってます♪お持ち帰りは、母の日のためにお母様にプレゼント！喜んでくれるかな☆今日も、子供達と楽しい時間が過ごせました。子供の視点での感動、私も忘れずにいたいものです。来月もまた楽しみです♪ご訪問ありがとうございます♪ブログランキングに参加しています。キッズクッキング楽しそう！と思っていただけたら、↓クリックで応援お願いいたしますｍ（＿）ｍ

May 12, 2007

食育キッズクッキング、やりました♪

今日は、初めての子供の料理教室を開催しました♪お互いワクワクドキドキ☆今日のメニューは、「シーフードリゾット」大人の料理教室と同様、毎回テーマを決めます。今日はイタリア料理☆シーフードリゾットを作りました。リゾットは、タイミングが命。鍋を離れられないので、順番に混ぜ続けます。焦げつかないように、混ぜよう♪「きゃー、底にこびりついてる～！！」「何か焦げたにおいがする～！！」と、騒ぎながらも楽しくお料理☆だんだんいい感じにできてきました♪さあ、いよいよ試食タイム♪上手にできたね！リゾットは、パルミジャーノっていうチーズがたっぷり入ります。でも、チーズが苦手なお友達も、食べてました。やっぱり自分が作ったものだと食べられるのかな♪そしてお楽しみのデザートタイムは、先生が用意しておいたティラミス☆これもイタリアのお菓子ですね。そうそう、このポーズで撮って、とのリクエストだったので、撮ってみましたよ～。来てくれたみんなが、ブログ見てくれてるといいんだけど。そういえば、ティラミスにもチーズが入っていましたね。チーズが苦手な子がいたので、言わなかったけど、その子もペロッと食べてました♪良かったぁ☆こうして、苦手なものがなくなっていってくれるといいな♪私も子供達と一緒にとっても楽しいひと時でした☆第１回目は無事終了！来月はお菓子。今度はフランスのお菓子、チュイールです。また５月、楽しみに待ってるよ～＾＾追記：今日使ったペーパータオル。こんなかわいいの♪ペーパーを選ぶのも楽しみの一つ。大人の料理教室では、もっとシックなのを使っていますが、こういうかわいいの、選ぶのもすごく楽しい☆次回は娘を連れて、一緒に選ぼうかな。それと・・・・食育キッズクッキングのページが本格的にオープンしました！ホームページの「食育キッズクッキング」をクリックしてくださいね♪これから、どんどん内容を充実させていくつもりですので、よろしくお願いします☆ご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。キッズクッキング楽しそう♪と思っていただけたら、↓ポチっとクリックお願いいたしますm(__)m

April 14, 2007