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2011年11月10日
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今日のお菓子教室はお願いしていた林檎の簡単クランブルケーキと米粉使用のオートミルクッキー!
先生手作りのパンをいただいての試食タイムです。
今は旬のワケアリ林檎を使ってのケーキは、とても美味しかったです。
これは早速作りたいと思います。

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昨日の晩ご飯
冷凍していた豚肉ミンチを使ってボールにして焼いて使った酢豚!
貰った林檎酢を使ったら優しい味になりました。
信州産の牛蒡をキンピラにしようとササガキにしていたら、あんまり柔らかくて!もったいないから急遽、シーチキン、牛蒡、人参、キノコをいれての炊き込みご飯にしました。
牛蒡の香りがとてもいいです。

ポテサラ、ベビーリーフのサラダ、タマネギと小松菜の味噌汁





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最終更新日  2011年11月10日 16時11分29秒
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