ひろりんの　ＥＮＪＯＹ　ＬＩＦＥ！

今日は冷たい雨！でも桜の蕾はふっくら～♪暖地の桜でサクランボの実がなるんです。
さくら草も、あちこちに咲いてきました。私は急にくしゃみ！鼻水がひどくなってきました。今年は治ったかな？と思えるくらい、最近までどうもなかったのですが、そう簡単に治りませんね！



最新のパン焼き器って、ケーキが焼けたり、餡子ができたり、とても便利ですが、はじめて
餡子の機能を使って作ってみました。
アズキは茹でアズキにしてから、パン焼き器で砂糖をいれて餡子にするのですが、いがいと美味しくできます。
私はアズキが大好きなので、色んなところのアズキを買って餡子にしていますが、鍋につきっきりに、ならないで便利です。
レシピより砂糖を控えめにして、色々試してみたら私好みの餡子が出来そう～