こんなラーメン見たことない!
こんなラーメン食べたことない!
こんなラーメンが熊谷にあったなんて、知らなかった!
どうしても、どーしても、このラーメン食べさせたい!って
かみさん(夫)に連れて行かれたのさ。
それ以前にダイエット宣言!して、できるだけ外食を控えたいのに・・・
これ食べてからダイエットするしかないっ。←いっつも、こうなんだよな~
彡(-ω-;)
強制連行されたのは、熊谷市の「道の駅めぬま」敷地内にある「福は内」さん。
JA物産センターの野菜がいっぱい売ってる直売所の横に併設されているよ。
達筆?な、看板が目印。
営業時間
11時30分~15時
17時~20時(スープがなくなり次第終了)
火曜日が定休日
11時半のオープンに合わせてお店に入らないと、並ぶことになるらしい。
ってことで、お腹はまだ空いていないな~って思いながらも、行ってみると・・・
ぎゃお!店内はほぼいっぱい!
ラーメンをゆでる時間がかかるので、できあがりまでちょっと時間がかかるそうだけど
みなさん、慣れたもので、あたりまえのように待っているのね。
どうやら、一番人気はつけめん?
「らーめん」を食べている人もいるけど、初心者は「つけめん」から入門したほうがいいらしい。
なにがどうなのか?よくわからないまま、「つけめん(中)」に「たまご」をトッピングで注文されていた。
最近、自分で注文することが減ってきて出されたものを食べている・・・(^_^;)
実は、ここから写真を撮るのも忘れて、食べ続けてしまった。( ^^)
何?このつけめんのスープ?っていうより、ドロドロのお汁!
お魚がメインのお味?中にとろんとしているお肉が入ってて
うどんのような容姿のらーめんにからむからむ!
一口目は、初めての味にびっくり。
二口目から、何が入ってるの?って好奇心でいっぱい。
三口目から、しっかり味わいながら、もっとらーめんを知りたい!って気持ちでいただく。
長ねぎが、魚介風味を和らげて、見た目は濃厚なのに、味はあっさり。
油がギトギトしてないから、お腹にどんどん入っちゃって・・・
あ~結局、食べちまっただよ。
でね。初心者の私たちにはわからなかったのだけど、
このつけめんのお汁に蕎麦湯ならぬ、ラーメン湯?
お汁を薄める湯をあとから投入してくれるらしくて、常連さんらしき上級者は
お湯で薄めて、汁を飲み干しているように見えた。
さらに、白いご飯を頼んで、お汁をおかずにご飯を食べる?
いや、お汁に入れてお茶漬けにしているのか?
詳細がわからず ←・・・・・・(・ω・。) じーっと見ちゃった。
感想を一言で表すと「一度はゼッタイ食べてみたほうがいい」ってラーメン。
味は、もちろん美味しいのだけど、それだけじゃ語りきれないんだよね。
美味しいを飛び越えて、不思議な魅力的なラーメンってところ。
セーブしながら食べるつもりが、みごとに完食しちゃって
変な自己嫌悪モードになりながら、お腹がパンパンなままお店をでた。
ここから、わたしの誕生日祝いが始まった。(*^^)
つづく♪