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健康によい、便秘解消、ダイエット、美肌など、いろいろな効用が言われているヨーグルトって、習慣になってしまいます。糖質制限的にも糖質が少ないのでOKです。

１人で食べるなら、４個パックや大容量400gなどを小分けして食べていればいいのですが、家族が多いとあっという間になくなってしまいます。

そんなときは、ヨーグルトメーカーがおすすめです。

ヨーグルトメーカーには、２つのタイプがあります。１つは、専用容器を使うタイプ、もう１つは牛乳パックそのものを使うタイプです。

私がおすすめするのは、牛乳パックそのものを使うタイプです。なんといっても簡単です。

専用容器を使うものは、容器を洗浄したり、使用後洗ったりしなといけませんが、牛乳パックを使えばその手間が一切ありません。

＜用意するもの＞
１，ヨーグルトメーカー
私が使っているのはこれ


２，牛乳１リットルパック（500ミリリットルでもよいですが、どうせ作るなら１リットル）
３，ヨーグルト（ビヒダス、R1、ダノン、ダノンビオ、LG21、ブルガリアヨーグルトなど、お好きなものを。ヨーグルトメーカーで作ったものでももちろんOK）

＜基本的な作り方＞
１，牛乳１リットルパックを電子レンジで約３分あたためる。
２，約３分あたためた牛乳１リットルパックから、100～150ccくらいをコップにそそぐ
３，100～150cc少なくなった牛乳１リットルパックの上部を全部開き（開口とその反対も開ける）、入れやすいようにして、ヨーグルトを100～150cc入れる
４，10時間ほどヨーグルトメーカーであたためるとできあがり

＜ポイント＞
ヨーグルトメーカーの温度が下がらないように、購入時に入っていたダンボールをかぶせます。

TO-PLAN(トープラン) ヨーグルトファクトリーの評価　★★★★☆


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有限会社リレーションメイク　羽切　徳行

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