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ほんわかそわか

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MAYU.

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2006.06.06
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カテゴリ:パン

前回クオカのレシピで、しわしわ~なベーグルになってしまったので
今日は違うレシピでチャレンジハート(手書き)

しわしわ~な原因は、一度に茹でて湯で上げを同じタイミングにしなかったのがいけなかったみたいブーイング

2006_0606.jpg

クオカのベーグルはもっちりずっしりって感じで
今日のは見た目は軽~い感じ四つ葉
まだ食べてないけどね・・・・)
もう少しもちもちしたものがいいなぁ~
油脂を使わないレシピで探しているので、なかなか難しいですほえー

納得できるベーグルに出会えるまで先は長そうだわ~~雫
でも頑張る!!
とりハムを作ったので、明日の朝サンドして食べるのが楽しみよっっきらきら






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Last updated  2006.06.06 22:23:41
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