まっすくらぶ☆

[手作り] カテゴリの記事

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  キムチチャーハン

  今日は次女がお昼ごはん作ってくれました。ざざん↓キムチチャーハン♪娘流にアレンジ、スマイルちゃん♪かわゆす～(*^^*)ﾎﾟｯ味も完璧！！また作ってね。

  2009年03月22日

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  蒸しパン♪

  今日は仕事から帰って、蒸しパン作りに励んでました。↑昔ながらの素朴な蒸しパン、あんこ入り。卵も牛乳も使ってないヘルシーな蒸しパン。この割れが綺麗に出来て嬉しい～♪↑さつまいも入り。これは牛乳で混ぜ混ぜ。明日のお昼ご飯に持って行こうっとo(*^▽^*)o

  2009年03月18日

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  コーンマヨチーズパン

  自分用の記録のために、パン載せてます。休みの日はパン作りにはまってるよっしぃです。これは先週？先々週？忘れたけど焼いたパンです。私が作るのは手ごねパン。コネコネして、発酵させてって結構な時間かかって作ってます。ほとんど自己流なんでね、形は不格好なんだけども。パン教室も通いたいけど、日程がなかなか合わずにいけない。なので、自己流で楽しんでます。↑シンプルな丸パン。ふわふわ柔らかパン久々成功♪↑丸パンと同じ生地で、コーンとマヨとチーズのせてみた。これは子供にも好評。あとはもうちょっと見栄えするようなパンになればね(;^_^A ｱｾｱｾ･･･

  2009年03月15日

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  クリームパンとピザ

  ３月になりましたねぇ、はやっ。どうも久々の更新です。早く暖かくならないかしら。今日は久しぶりの晴れ！！ここんとこ、ずーっと曇りか雨だったから。休みの日にお天気いいのは嬉しいな。さてさて昨日今日と手作り。ざざんっ↓クリームパン、形はいまいちだけど味は良かったよ。カスタードクリームはレンジで簡単に作れるの。昨日の夜１０時ごろ作り始めて、出来たのが夜中の１時　笑。そして夜中に試食してみたりﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ (*^ｍ^)o==3今度はもっと形よく作れるようにしなくちゃ。今日の朝食↓ツナマヨピザ。これも生地から作ったので時間かかって、朝昼ごはんって感じの時間になってしまった。でも美味しかった～！！！また違うの作ってみようっと♪

  2009年03月01日

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  炊飯器チーズケーキ

  金曜に金スマ見ながら作りました。炊飯器チーズケーキ♪材料を混ぜて、炊飯器に入れてスイッチオン♪超簡単よ(*^^*)炊きたてより、一晩冷やした方がしっとりしてて美味しい。私はブルーベリーソースを添えて(*^^*)昨日はバレンタイン。子供達は、せっせと手作りで。生チョコにクッキーに生キャラメル。生キャラメルは絶品よ！有名な花畑さんに負けないくらいの美味しさなのよ！これは長女が作ったんだけどね。私も長女のお友達からもらっちゃいました！「おばちゃんにもあげといて～」って言われたらしく。いい子だわ(*^^*)今の子達って、友チョコを手作りなんですよね～。

  2009年02月15日

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  もちもちベーグル♪

  今日はベーグルを作ってみました♪↑チーズベーグル↑プレーンベーグル外はパリッと中はもっちり(*^^*)美味しかったですよ～！明日の朝ごはんにします。只今第二段、製作中。今度はセサミベーグルの予定(￣ー￣)v

  2009年02月08日

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  体験パン教室

  2月ですよ～早いね。昨日のがんばります。良かったね(*^^*)ﾎﾟｯお宝映像も見れたし満足です。森君のことも、拓哉がふってうれたのは嬉しかったな。慎吾のお誕生日もみんなで出来たし、テレビで見てるファンも一緒にお祝いできたね。3時間あっと言う間だったね。もっともっとお宝映像見たかったな。やんちゃで元気なSMAP、頑張ってたねぇ。やっぱSMAPが好きだと思った日でした。さてさて昨日体験パン教室行ってきました。生徒は、私ともう一人若い20代くらいの女性。先生もきっとまだお若い20代後半位の先生。初心者の私は、なんだがぎこちなくもありますが、でも楽しかったです。発酵させてるときは、ティータイムで先生が作ったケーキとコーヒーでまったりおしゃべりしながら待ってたり、ゆったり流れる時間がなんとも贅沢。毎日忙しく、あくせくしてる日々が嘘のようで。こんな時間もいいね、癒されます。私が作ったのはこちら↓ベーコンエピです。もともとベーコンエピ好きなので、体験で作るのがベーコンエピってのを見て行ってみようって思ったのもあるんだけどね。味付けは、自由で好きな味付けをしていいと先生が言ってくれたのでカレー粉、マスタード、チーズ、ペッパーにしました。お好みはカレー美味しかったです！これはもう一人の生徒さんの、シナモンアップルです。これも凄く美味しそうでした。これは先生がティータイムで出してくれた、ほうれん草のパン。美味しかったですよ～！！体験パン教室いいかもです。早速復習の為に、ベーコンエピの材料買ってきたので近々作ってみようと思います。昨日の慎吾の誕生日は手作りロールケーキ作ったんだけど、やっぱ見栄えがよくないので画像は載せるのやめとこ笑。でも味は、まぁ美味しかったですよＶ(○⌒∇⌒○)

  2009年02月01日

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  豆乳シフォンケーキ

  今日は子供とシフォンケーキ作ってみました。こんな感じ。オーブンの中で凄い膨らみすぎて焦げたの(;^_^A ｱｾｱｾ･･･でもね、取り出してみたら意外といい感じ。でもぽっかり凹んでるとこあるけども・・・。初めてにしちゃ、いいではないかo(〃^▽^〃)o。。味はね、モチモチフワフワで美味しかった！見た目はイマイチだけどね。この本を参考に作ったんだけど、やっぱ全然出来が違う(;^_^A ｱｾｱｾ･･･今度はバナナシフォンに挑戦してみよう。

  2009年01月25日

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