ママ日和 ～女の子育児とワンコとお買いもの～

土日のどちらかは必ず、朝食にホットケーキかパンケーキを食べる我が家。

先週末は、ちょっと豪華に、パンケーキにイチゴと生クリームを乗せてみました。



写真では分かりづらいですが、パンケーキ２枚の間にイチゴ＆生クリームを挟んでます。
上にもクリームを盛り、イチゴを飾り、メープルシロップをかけて、いっただきま～す☆


お味はというと・・・、
何コレー！激ウマなんですけど～～～！！！！

…と、イチゴもクリームもパンケーキも単品で食べても美味しいモノなんだから、そんなに驚くほどのこともないのですが（＾＾；、パンケーキがとっても甘さ控えめなので、クリームとイチゴを挟んでも甘すぎなくて、３つが絶妙なバランスですごーく美味しかったです！


ちなみに何度もリピっているパンケーキレシピはこちら。
★【カナダの朝ごはん】秘伝のパンケーキ

甘さ控えめで、シロップをたっぷりかけて♪
何枚でも軽く食べれちゃう美味しさですっ！


▼うちのシロップはカナダ産メープルシロップ♪
次は１Ｌサイズ買おうかな・・・。



そして、パンケーキやホットケーキを焼くのは直径１５ｃｍの南部鉄器ミニフライパンで♪
（購入したときのレポはこちら）


南部鉄器ミニフライパンでホットケーキを焼くと、表面がちょっとカリっとなって、すっごく美味しいんです！
自分で「ホットケーキやさんできるんじゃない？！」って思うくらいに☆
でも毎回毎回同じ美味しさで出来ないので、ホットケーキやさんにはなれそうにないけどね（笑）

▼こちらのパンケーキ＆ホットケーキミックス、レビューがいいので一度試してみたい・・・！
　


そして、イチゴといえば、パパの仕事関係で『章姫』という苺をいただいたのですが、
過去食べたイチゴの中で最高に美味しかったですっ



手のひらサイズのとってもＢＩＧな苺なんですが、すごく甘くてまさに完熟！
プレゼント用にいいかも♪


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インフル危機から約１週間。
私も娘たちも元気でーす！

そして週末は無事に（？）、娘の幼稚園の発表会が終わりました。
長女初の舞台での演技とあって、夫婦ともに張り切ってビデオもしっかり充電して持っていったのですが、肝心のビデオカメラのテープ（ＣＤ）の録画容量が残っておらず、娘のセリフの直前に終了～！
娘のセリフのときには、私は夫に叱られていて、娘のセリフを聞き逃す・・・という大失態（泣）
そして、娘の英語のお歌のときには夫は長トイレで不在・・・。

なんか、夫婦ともどもグダグダでしたが＾＾；、娘はとっても頑張っていました！
ビデオには撮れなかったけど、長女のかわいいダンスやお歌、忘れないよ～～。

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