冬至
今日はパパは忘年会です。マヨ子とふたりでゆず湯を楽しみました。「なんじゃこりゃ~」って感じでしたけど。良いかおりで、心もポッカポカいつもはパパとの絶妙な連携でお風呂をこなしているのに、今日は一人だから、バスタオルを巻いたままマヨ子を拭き拭き。けっきょくこっちは湯冷めしてしまいました。冬のお風呂って大変。みんな苦労してるんだろうな。ゆずでジャムを作りました。(もちろんお風呂に入れたのではありませんよ。)先日義母さんから『おにゆず』をもらいました。マヨ子の顔ぐらいあるゆずです。1ミリ程度に刻んで一度茹でこぼし、しぼった果汁とお好みのお砂糖でぐつぐつ(レシピは後ほどアップしますね)苦味のあるおいしいジャムができました。