我が家のベランダにも初夏の華やぎが！



チョコレートミントゼラニウムが花盛り！
甘〜い良い香りがします。
エディブルフラワーですので、



花部分と、ミントの葉を摘んで…



別途買って来た苺と共にレアチーズケーキに飾ってみました！



バランス良く飾るのってなかなか難しい〜。

まぁこれはこれで良しとして…。
お茶も、とっておきのお花の物を淹れてみることに♪



前回失敗した二度と作れない幻のリンゴジャムを、WECKの瓶に入れてお友達にお裾分けしたところ、青いお花入りの瓶で返していただいたのでした〜。海老で鯛釣れた！

↓『バタフライピー』。チョウマメというマメ科のお花。



思いのほか、青い…！
というより黒に近い…。沢山いれすぎちゃったかしらん…？



カップにいれてみたらこんな感じ↓。綺麗な青！



青い飲食物大好きイイタヌ家大興奮！！
でもやっぱりもうすこし薄くいれたほうがよかったかもしれませんね…。

レモン汁を加えたら、紫色になりました。楽しい〜！
お味はというと…「豆っぽい感じ」…です。



…とまあ、刺激的なティータイムとなりました。



チクワも苺をわけてもらってご満悦。ツミレは柔らかい食べ物が嫌いなので、興味無しです。




残りのお茶は、花と共に寒天で固めてみました…。当面の我が家のオヤツです。




〜〜〜

↓最近購入した食べられる草の本。図鑑的な物かと思いきや、解説文がエッセイ調で、なかなか面白いです。

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