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December 26, 2016
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カテゴリ:料理・テーブル
クリスマスツリークリスマス、いかがお過ごしでしたか?
イイタヌ家は24日は夫実家にて、25日は自宅にて。

夫実家では弟一家も集まり、賑やかに。夫母が色々とご馳走を振舞ってくれましたスマイル



ローストチキンの解体を真剣な眼差しで見つめるチクワさん。ウィンク



甥っ子&姪っ子からは、手作りの羊毛フェルトマスコットをプレゼントプレゼントにもらいました。
左がヌメッとした生き物。カタツムリ。右が葉っぱを乗せた狸。スマイルよく出来てます。





我々からは、ヒグチユウコさんのクロッキー帳とマスキングテープをプレゼント


【大人気コラボ】2016年ヒグチユウコさんとホルベインのコラボ商品ヒグチユウコ クロッキーブックYHS2-NW

お正月には会えなさそうなので、お年玉もあげて来ました。今回は給料袋と賞与袋のぽち袋にて。所属欄は特命係長・只野仁と同じ《総務二課》にしておきました。うっしっし



クリスマスケーキお誕生日は、近所のケーキ屋さん『プチ』で買った物を持参。ホッと安心する美味しさです。ろうそくを吹き消す前に、銘々、自分の好きなクリスマスソングを歌ったのですが、甥っ子(小5)は稲垣潤一の『クリスマスキャロルの頃には』を選曲。うっしっしなかなか攻めてくるな…と、いたく感心したのでした。



〜〜〜
25日のクリスマスディナーには、トリッパの煮込みを作りたいと思い、ちょっと遠くの商店街のお肉屋さんに出かけたものの、お休みでアテが外れてしまいました失敗。隣の魚屋さんで割とお買い得な海老があったので、今回は海老メインで。



テーブルクロスは前日に夫母からいただいた物。『ふきん』だそうですが…まぁ良しとしましょう。我が家はローテーブル+座布団敷きなので、どうしても『ちゃぶ台』感がついてまわりますが…まぁ良しとしましょう。あっかんべー




1皿目はサラダ。生赤海老とスモークサーモンのゆずカップ。



冬至用に買ったゆずがあったのであっかんべー。ゆずの果肉+果汁+みじん切り玉ねぎ+塩胡椒+ディルのドレッシングが、思いの外、美味しかった!目レモンより優しい酸味で良いですね〜。

野菜は水菜を使って、ベタにリース風に盛ってみました。赤いのは、実家から送られて来た赤カブを甘酢漬けにしておいた物です。

2皿目は野菜と海老のグリル。海老は開いてディル+にんにくを挟んで塩焼きに。



南瓜は『宿儺(すくな)南瓜』『甘龍(かんりゅう)』等、色々な品種名があるようですが、40cm以上の長細いもの。帰省した9月ごろに貰っていたのをダンボールに入れたまま忘れていたら、緑色だったのがオレンジ色に変わっていました。



変色しても全く問題なし。熟成されたからでしょうか?焼いただけで、すご〜く甘くて美味しかったです !

3皿目は、夫作の茹で丸鶏。前日ローストチキンをいただいた事もあり、ローストは外で料理をする時によく作るので、たまには違う物が食べたくなって。圧力鍋でホロホロに柔らかく。ローストよりさっぱりしていて沢山食べられましたスマイル



これらを、パンにのせるなどして大いに楽しみました。ぶたぶた



まだまだこれだけでは終わりません。
お待ちかねのケーキお誕生日の登場!

今回は、頂き物です。
昼間イイタヌが買い物をしている間、夫は、おなじみHG夫妻のところへとある手伝いに出かけていたのですが、そこで『ケーキをいただいて来た!』との事。
ちょうどケーキ屋さんまで行くのが億劫だったところなので、グ〜ッドタイミング!きらきら
どんなケーキか?と聞くと、『かかと。』だそうで…。

わからんなんのこっちゃ???

何やらHG夫妻もケーキを頂いて、その一部をお裾分けしてくれたようです。
ずっしり重い箱を開けてみると、ケーキらしき物とキウイフルーツが2玉。



チョコレートケーキとクマサンタ!赤ハート



ん?
これで、一部をお裾分け

大きさが伝わりづらいかもですが、キウイフルーツ(大)×2個分の長さと同じくらいですよ…。
びっくり手つかずのブッシュ・ド・ノエルじゃなくて…?




↑あまりにブッシュ・ド・ノエルっぽかったので、家にあったキノコの砂糖菓子をトッピングしてみました。あっかんべー

どうも大きなブーツ型のケーキのかかと部分らしい…。
本体は→これ
びっくりおっタマゲ〜!!

高級なチョコレートのお味!濃密で美味しかったです!ぶたぶた
食いしん坊夫婦でも今回は、かかとの半分まで。残りは明日のお楽しみに…。

というわけで、今年も大勢のサンタさんからプレゼントを頂いて、きらきらクリスマスツリー楽しいクリスマスになりました。

さらに深夜には、タマキサンタプレゼントとミヤジサンタプレゼントからもプレゼントをしかと受け取り…大興奮の一夜となったのでした〜。目がハート

〜〜〜





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Last updated  December 26, 2016 09:26:51 PM
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