鶏チャーシュー
夜の更新。今日は午前中、先日の断捨離したものを売りに大型のブック〇フへ。(もうその時点で断捨離から違ってるような)あれだけ持って行って4000円弱。。。。先日、しょこらたんのブログでとっても美味しそうなお料理を見つけたので、作ってみました。 鶏むね肉を使った、鶏チャーシュー。鶏むね肉を紅茶で茹でてます。その間に醤油・砂糖・酒・しょうがのあわせダレを作ってジップロックへ。お肉が茹で上がって冷ましたあと、あわせだれの入ったジップロックへ入れて冷蔵庫で一晩寝かせます。翌日、うまうまで食べました。ほうれん草の塩コショウ炒めとあわせて。後ろにあるので大根、そう、大根。。。食べるときは、お肉をレンジでチン。たれはひと煮たちさせました。冷たいお肉、好きじゃないのさ。↓コチラが本家レシピ。簡単!柔らか美味しい鶏チャーシュー ムスメがいつも「晩ご飯なぁに?」と聞いてくるのですが、鶏チャーシューという単語を失念。出た答えが「煮鶏」。聞いたムスメ、「えっ、ニトリ?ニトリって?あの??」いっぱいいっぱい。,。゚+。・:,゜・。・゜,。゚+。・:,゜・。・゜,。゚+。・:,゜・。・゜,。゚+。・:,゜・。・゜そして今日のおやつはさつまいもを入れた蒸しパン。しかしムスメはプレーンが好きらしい。ふんだ。明日はムスメの学校の合唱コンクール&文化祭。市民センターまで行くんだって。ビデオカメラ充電しなきゃ。今夜はボジョレーの解禁日。ウチでも買ってあります。呑みすぎないようにせんとね^^;【120本限定】ガメイ ヌーヴォー ヴァン・ド・ペ...価格:1,000円(税込、送料別)ドメーヌ・ド・ランセストラ ボージョレヴィラージュ ...価格:2,800円(税込、送料別) 女優川島なお美デザイン&プロデュースグラスセット...価格:2,580円(税込、送料別),。゚+。・:,゜・。・゜,。゚+。・:,゜・。・゜,。゚+。・:,゜・。・゜,。゚+。・:,゜・。・゜↓シックな雑貨が揃ってる、crossing moonさん。来月から委託します。どうぞ宜しくお願いいたします。 ↓やさしやのお品も置かせていただいてます。クルーセルさんとこのイベント、ハンドメイド雑貨マーケット11月22日(月)~28日(日) 10:00~18:00最終日は16時までア・ス・ヴェルデ1Fレンタルスペース埼玉県越谷市赤山町2-63-1オークション出品中。↓をぽちすると、オークションへ飛びます。 ,。゚+。・:,゜・。・゜,。゚+。・:,゜・。・゜,。゚+。・:,゜・。・゜,。゚+。・:,゜・。・゜* * * * * * * * * * * * * * * * * *布小物や「やさしや」今後のイベント情報です。 ♪11月26・27日 茨城県つくば市LALAガーデンつくばLALA*ら*手作りマーケット♪1月29・30日 神奈川県鎌倉市鎌倉芸術館手作り・雑貨クラフトフェアーin鎌倉※手作りの会 今後のイベント情報毎日ほっこり、手にしてにっこり、そんな毎日、楽しいな。布小物作家のやさしやです。綿や麻、ハーフリネン、ガーゼを使って日々の小物を製作しております。ブライスなどのドール服やベアーのぬいぐるみもたまに作っています。木工やコラージュ、アクセなども、ほんのちょっと。皆様にお会いできる日を楽しみに待っています。ハンドメイドショップ やさしやブログ委託先 おるがんモール越谷店* * * * * * * * * * * * * * * * * **ivh*