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テーマ:海外生活(7773)
カテゴリ:サントドミンゴあれこれ
若いリゾート友だちのけんちゃん・ぶみちゃん夫妻が、 わざわざドミニカ共和国まで、私たちに会いに来てくれました けんちゃん・ぶみちゃんは、 マレーシア・ランカウイ島のリゾートホテル・ダタイ で知り合った友人で、 ぶみちゃんもワタシもいいリゾートホテルが大好き!!! (ぶみ夫のけんちゃんと、うちのエミリオのコメントはよくわからないが、一応、好きということにしておく)
で、それ以降、 タイ・プーケットのバニアンツリープーケット それから、 バリは、あのあこがれのホテルのアマンダリに いっしょに行った、お友だち。 アマンダリでは、私たち、ベッカム夫妻のお隣でした こうやって、いらしていただくのは、本当にうれしい。 ありがとね、けんちゃん・ぶみちゃん♪
ドミニカ共和国にいらしたなら、 ここはお約束でしょう!!!と 着いた日の夜は、 ドミニカ料理の「エル・コヌーコ」へ行って、ドミニカ料理を堪能してきました!!! エル・コヌーコの前で、ぶみちゃん。
地球の歩き方カリブ海編によると、 「店名はタイノ族の言葉で「小さな畑」(え、小屋のことじゃないの??=まむにあ)を意味しており、店は地方の農家のような雰囲気。
本日は、ドミニカ料理はとても量が多いのと、あまりおなかがすいてないため、少なめに。 3つのシチューのセット。奥より、モンドンゴ(もつ煮込みドミニカ風)、おなじみサンコーチョ、手前、よくわからず。 とエンサラダ・ベルデ(ドミニカサラダ) シチューの黄色い色と、南の国のお料理ということで、 「辛そう!」と思われるかもしれませんが、 ドミニカ料理は全然辛くありません。 香辛料も穏やかだし、主食はお米なので(長粒米なのですけど) 日本人には、とっても合うお味。
メレンゲチキン。 なんで、メレンゲなのかは、きっと、メレンゲという音楽から来てるのでしょう。 タマゴの白身から作るメレンゲとは、関係ないみたい。
お食事が終わると、メレンゲタイム。 このコヌーコは、このダンスをしてくれるのが、有名です。 よく見ると、瓶の上で踊っています おとんも踊る、踊る おとん、得意技、社交ダンスでした・・・・ 次の日は、 「なんで、ボク、足腰だるいんだろうな???」って言ってましたけど・・・ このせいだよね
けんちゃん・ぶみちゃん、まずは、サントドミンゴの交通事情とお料理を堪能してくれました!!!
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